М'ясний салат із яловичини
Опис
Рецепт не забере багато часу. До цього витонченого, але водночас простого салату я прив’язалася і серцем, і душею дуже швидко, бо поєднання інгредієнтів просто чудове! А яка смачна виходить заправка... Іноді, правда, я все ж вношу різноманіття — додаю кунжут, червоні помідори черрі та трохи твердого сиру. Спробуйте й ви! А якщо, наприклад, у вас немає якогось оцту, а взагалі робити соуси до салатів — не ваше, це теж не привід відмовлятися від цього рецепту м’ясного салату з яловичини: візьміть соєвий соус і олію в рівних пропорціях — вийде не гірше. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. М'ясо зваримо в підсоленій воді, охолоджуємо, нарізаємо скибочками і викладаємо на дно салатниці.
- 2
Крок 2
2. Редиску моємо і нарізаємо тонкими пластинками. Додаємо до м'яса.
- 3
Крок 3
3. Змішайте два види оцту, олію, сіль і, якщо бажаєте, різноманітні спеції. Перемішайте та залейте салат.
- 4
Крок 4
4. Прямо перед подачею додамо суміш салатів, перемішаємо і подаємо!