Морквяний суп-пюре в мультиварці

Опис

Насична перша страва. Час вказано умовно, оскільки все залежить від вашої техніки. Крім того, ви можете експериментувати зі спеціями, наприклад, щоб зробити страву більш пряною, гострою або просто ароматною. У будь-якому разі, подавайте суп гарячим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Нагрійте трохи оливкової олії та додайте цибулю з часником. Обсмажуйте на режимі Смаження кілька хвилин.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Додайте очищену моркву, імбир, сіль за смаком.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Влийте воду і встановіть програму Тушення або Суп приблизно на півгодини (стільки, скільки потрібно вашій мультиварці, щоб морква стала м’якою).

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Готові овочі зробіть однорідним пюре за допомогою блендера і відразу подавайте суп до столу, за бажанням прикрасивши зеленню.