Морквяний суп-пюре з імбирем
Опис
Смачний і ароматний суп. Морквяний крем-суп з імбирем можна приготувати швидко та просто. Він дуже корисний — справжня вітамінна бомба. Це чудовий варіант для дієтичного харчування, тим більше що імбир має репутацію продукту, який сприяє схудненню. Для приготування супу вам знадобиться склянка апельсинового соку; якщо його буде замало, візьміть ще апельсини. Морквяний крем-суп з імбирем заслуговує вашої уваги — обов’язково спробуйте! Бажаємо успіхів. Подавайте суп гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Відварити моркву і зробити пюре блендером.
- 2
Крок 2
Із апельсина вичавити сік.
- 3
Крок 3
Імбир порізати кружочками.
- 4
Крок 4
На гарячу сковороду вилити сік.
- 5
Крок 5
Додати імбир та смажити 5-7 хвилин.
- 6
Крок 6
До моркви додайте йогурт, апельсиновий сік, соєвий соус і перець.
- 7
Крок 7
Суп готовий!
- 8
Крок 8
Якщо бажаєте зробити тости, покладіть масло на сковороду, вичавте часник і підсмажте хліб.
- 9
Крок 9
Розлийте по тарілках і подавайте.