Морквяний салат із солодким перцем
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Такий салат підійде на сніданок, обід, вечерю або перекус. Смачний, простий, вітамінний. Він не лише стане приємним доповненням до гарніру або основної страви, але й допоможе наситити організм необхідними вітамінами. Можна заправити сметаною, рослинною олією або приготувати оригінальну заправку. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вимийте моркву, червоний перець і гострий перець. Наріжте червоний перець тонкими шматочками, дрібно наріжте гострий, а моркву — тонкими смужками, покладіть усі інгредієнти в миску.
- 2
Крок 2
2. Помийте кінзу, дрібно наріжте та додайте до решти овочів.
- 3
Крок 3
3. Вичавіть сік із лайма в невелику ємність, потім додайте в неї оливкову олію, сіль, перець і тмин, все ретельно перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Влийте в салат заправку та акуратно перемішайте. Дайте настоятися салату протягом 20-30 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Після закінчення часу подавайте корисний і смачний салат до столу.