Морквяний салат із часником, яблуками та майонезом
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Навіть салат, заправлений майонезом, може бути корисним, адже майонез цілком реально приготувати вдома! Ви можете приготувати класичний соус, а можна використати мигдальне молоко для приготування більш цікавого варіанту майонезу — повірте, він набагато смачніший за класичний. Поєднання моркви та яблука в цьому салаті грає новими нотками завдяки часнику, який потрібно рівномірно розподілити в салаті для насиченішого смаку. Також можете додати трохи лимонного соку або соєвого соусу. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Моркву промийте, очистіть і натріть на дрібній тертці. Часник очистіть і також натріть на дрібній тертці, бажано по черзі з морквою.
- 2
Крок 2
2. Перекладіть моркву з часником у миску та натріть на крупній тертці очищені від шкірки яблука. Додайте яблука до морквяно-часникової суміші. Перемішайте до однорідності та додайте майонез.
- 3
Крок 3
3. Добре перемішайте і посоліть. Подавайте, украсивши зеленню.