
Супи
Морквяно-імбирний суп
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Для тих, хто хоче схуднути та просто наситити організм вітамінами, раджу приготувати вдома морквяно-імбирний суп. За бажанням додайте перцю чилі. Насолоджуйтесь. Розлийте по тарілках і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Цибулю очистіть і дрібно наріжте.
- 2
Крок 2

2. Вам знадобиться велика каструля. Підсмажте цибулю, постійно помішуючи, на маслі до м'якшості.
- 3
Крок 3

3. До м'яккого цибулі додайте нарізаний селеру і перемішайте.
- 4
Крок 4

4. Додайте до каструлі подрібнений імбир та нарізану кружочками очищену моркву.
- 5
Крок 5

5. Посолити, поперчити суп і варити на середньому вогні протягом 30 хвилин. Овочі мають стати м'якими. Готовий суп перелити в блендер.
- 6
Крок 6

6. Збийте і подавайте.
- 7
Крок 7

7. Морквяно-імбирний суп готовий!