Молочний суп із томатами
Опис
Молочний суп із томатами обов'язково стане улюбленим стравою вашої сім'ї, а особливо сподобається дітям. Незаміськаний рецепт і простий набір інгредієнтів роблять його доступним абсолютно для всіх! Давайте разом підтримаємо стару добру англійську традицію та приготуємо цю чудову страву! :) Подавайте з зеленню та вершковим маслом.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Поставте на плиту каструлю з 1 літром води. Покладіть у неї очищену цибулину та лавровий лист. Доведіть до кипіння.
- 2
Крок 2
2. Коли вода закипить, додайте томати та прокип'ятіть ще раз. Варіть 10 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Через 10 хвилин вийміть із супу цибулину та лавровий лист, додайте в каструлю підігріте молоко й вершки, столову ложку вершкового масла, посольте, поперчіть за смаком. Варіть 5 хвилин, не доводячи до кипіння.
- 4
Крок 4
4. Готовий суп розлийте по тарілкам і подавайте.