
Супи
Молочна супа з гречкою
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Молочну супу з гречкою можна подавати малюкам. Гречана крупа легко засвоюється дитячим шлунком. Крім того, вона багата вітамінами, йодом, залізом і кальцієм. А в поєднанні з молоком гречана крупа стимулює ріст і розвиток дитячого організму. За бажанням суп можна зробити яскравішим, додавши в нього трохи замороженої кукурудзи та нарізаної кружечками моркви. Приготування: Перебрати та промити гречку. Покласти у каструлю, додати воду і варити до напівготовності. Це займе приблизно 10–15 хвилин. Додати в каструлю з гречкою молоко і варити ще 10–15 хвилин. Додати цукор, вершкове масло та сіль за смаком. Перемішати і відразу подавати. Розлити по тарілках і подавати.