topfood.cloud
Всі рецепти
Молочний суп по-могильовськи
Супи

Молочний суп по-могильовськи

30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Навариста перша страва. Спробуйте приготувати молочний суп по-могильовськи та відчуйте його ніжний смак. Блинчики, як правило, роблять заздалегідь. Нарізають і сушать, щоб вони завжди були під рукою. Молоко закипіло — і суп готовий! Чому така назва, історія про це умовчую. Готуйте й їжте на здоров'я! Подавайте з зеленню та сметаною.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Яйце збийте з сіллю.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте воду, картопляний крохмаль і все добре перемішайте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    З отриманої суміші, змащуючи сковороду рослинною олією, спечіть млинці. Млинці виходять білі й майже прозорі.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    З указаної кількості інгредієнтів виходить 10-12 штук. Кожен млинчик скотіть у трубочку.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Потім наріжте млинці кільцями.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Закип'ятіть молоко та додайте нарізані млинці. Після закипання варіть 1 хвилину. Молочний суп по-могильовськи готовий.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    У готовий суп додавайте цукор і вершкове масло за смаком.