Супи
Молочний морквяний суп
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Насичена перша страва. Суп підійде як для дитячого, так і для дієтичного столу. Кількість цукру регулюйте на свій смак, або зовсім його виключіть. Морква надає страві неповторний смак і аромат, виходить цікава та корисна страва з самих доступних продуктів. Смачно, бюджетно й ситно. Подавайте з зеленню та вершковим маслом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Моркву натерти на дрібній тертці і перекласти в каструлю.
- 3
Крок 3
Влийте воду і молоко. Додайте сіль, цукор за смаком і варіть на невеликому вогні до готовності рису.
- 4
Крок 4
Молочний морквяний суп готовий. Додайте шматочок вершкового масла, перемішайте і дайте супу настоятися ще 10 хвилин.
- 5
Крок 5
Розлийте по тарілках і подавайте.