Моцарелла на подушці з рукколи

Опис

Ідеально підійде для повсякденного столу. На приготування страви ви витратите всього 10-15 хвилин. Такий салат можна сміливо подавати до м'яса або риби. Підійдуть не тільки черрі, беріть будь-які смачні помідори. Щоб моцареллу не нарізати і салат виглядав симпатичніше, можна зхитрувати та купити міні-моцареллу. Украсьте за бажанням і подавайте.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Вимийте руколу, витріть рушником і викладіть на тарілку.

2. 2

   Крок 2

   Розріжте помідори навпіл, наріжте моцареллу великими шматками і викладіть усі інгредієнти на руколу.

3. 3

   Крок 3

   Подрібніть часник, базилік і змішайте з олією, лимонним соком, гірчицею, сіллю, перцем.

4. 4

   Крок 4

   Полийте салат заправкою і подавайте до столу.