topfood.cloud
Всі рецепти
Миндальний суп
Супи

Миндальний суп

30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Докладніше,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Мигдальні горіхи замочіть у гарячій воді на 10-15 хвилин. Потім очистіть від шкірочки.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Подрібніть горіхи в блендері до стану дрібної крихти.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    У глибокій каструлі розігрійте вершкове масло і трохи обсмажте борошно до золотистого кольору.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додайте меленого мигдалю. Смажуйте ще 2-3 хвилини.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Повільно влийте молоко в каструлю. Перемішайте до однорідної консистенції. Додайте сіль, мускатний горіх і чорний перець.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Додайте воду і доведіть суп до кипіння, зменшіть вогонь і варіть ще 5 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Миндальний суп готовий, подавайте його з сухариками. Смачного!