Мексиканський салат з макаронами
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Я готую цей простий мексиканський макаронний салат багато років і завжди дуже його любила. Він смачний як самостійно, так і разом із якоюсь стравою та гарніром. До того ж, його можна легко адаптувати — додайте будь-які інгредієнти: нарізаний кубиками авокадо, кінзу, наприклад, сік лайма (замість соусу) або будь-які спеції та приправи на свій смак. Сподіваюся, вам сподобається цей салат так само, як і мені. Подавати можна відразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Зваріть макарони до готовності у підсоленій воді.
- 2
Крок 2
2. Дрібно наріжте цибулю.
- 3
Крок 3
3. Кукурудзу запечіть або зваріть. Виділіть зерна кукурудзи.
- 4
Крок 4
4. Наріжте помідори на дрібні кубики.
- 5
Крок 5
5. Дрібно наріжте оливки.
- 6
Крок 6
6. Промийте квасолю через друшляк.
- 7
Крок 7
7. Змішайте подрібнені інгредієнти: макарони, цибулю, зелений цибулю, кукурудзу, оливки, фасоль і помідори.
- 8
Крок 8
8. Змішайте зі сметаною, майонезом, часником, сальсою, кмином, коріандром, сіллю та перцем в одній ємності.
- 9
Крок 9
9. Змішайте овочі з заправкою і перемішайте салат.