Марокканський буряковий салат
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Смачний і легкий овочевий салат, особливо добре поєднується з важкими м'ясними стравами або крупами, наприклад, під час пісту. А можна подавати такий салат окремо як легкий обід або перекус протягом дня. Спробуйте. Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Світлу потрібно заздалегідь запекти або зварити. Час приготування вказаний без урахування варіння. Готову світлу очистіть і наріжте кубиками.
- 3
Крок 3
Наріжте помідор кубиками.
- 4
Крок 4
Наріжте цибулю дрібними кубиками, полити її соком лимона, посоліть і додайте до решти інгредієнтів. Я додатково облила цибулю окропом.
- 5
Крок 5
Дрібно наріжте петрушку, додайте масло, сіль за смаком і мелений перець.
- 6
Крок 6
Все перемішайте. Марокканський буряковий салат готовий. Подавайте його відразу до столу.
- 7
Крок 7
Готово.