
Салати
Марокканський картопляний салат
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Далі я розповім детальніше. Можна подавати відразу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Картоплю помийте і очистіть від шкірки. Потім зваріть у окропі з сіллю 15-20 хвилин.
- 3
Крок 3

Воду злийте, картоплю обсушіть. Розріжте навпіл, якщо картопля велика.
- 4
Крок 4

На дрібній тертці натріть цедру лимона. Для заправки змішайте сік лимона, цедру, рослинну олію та всі спеції.
- 5
Крок 5

Цибулю наріжте тонкими півкільцями, листя петрушки відокремте від стебла і порубайте. Маслини наріжте кільцями.
- 6
Крок 6

Полийте заправкою картоплю. Додайте маслини, цибулю та петрушку. Акуратно перемішайте.
- 7
Крок 7

Марокканський картопляний салат готовий.