topfood.cloud
Всі рецепти
Лимонний суп із рисом
Супи

Лимонний суп із рисом

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально для обіду. Нижче я розповім детальніше. Подавайте з зеленню та вершковим сметаною.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Цибулю наріжте кубиками, смажте 2-3 хвилини, постійно помішуючи.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Потім додайте подрібнений селеру та моркву, смажте ще 5 хвилин. На завершення додайте подрібнений часник, потушіть все разом 1 хвилину.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте нут і промитий рис.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Влийте воду. Доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь і тушкуйте 30–35 хвилин, доки рис не приготується.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Влийте вершки та лимонний сік. Посолити і поперчити за смаком, додайте дрібно нарізану петрушку. Доведіть суп до кипіння, потім знятий з плити.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Лимонний суп з рисом готовий, смачного!