Салати
Лігурійський салат
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат готується швидко і просто. Зелень я найбільше люблю руколу, але ви можете використовувати навіть звичайний салатний мікс або звичайні листя салату. Груші беремо міцні, але солодкі та смачні. Волоські горіхи ідеально поєднуються з іншими інгредієнтами. Заправляємо салат олією та лимонним соком. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Перед покупкою не соромтеся спробувати руколу, вона має бути смачною, без гіркоти! Ополіскайте та просуште листя, викладіть на тарілку.
- 3
Крок 3
Груші обполісніть і розріжте навпіл, видаліть серединку. Наріжте груші дольками.
- 4
Крок 4
Викладіть груші до зелені, додайте дрібно нарізані горіхи волоські.
- 5
Крок 5
Полийте всі інгредієнти олією.
- 6
Крок 6
Обов'язково збризніть салат лимонним соком. Подавайте до столу.
- 7
Крок 7
Готово.