Салати
Левантійський салат
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат готується швидко і просто. Що може бути смачніше та корисніше, ніж мікс свіжих овочів у легкому соусі з олією та лимонним соком? А якщо додати трохи булгуру, вийде не лише смачно, але й досить ситно. Такий салат чудово доповнить ваш пікнік, обід чи вечерю. Рекомендую спробувати обов’язково. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Булгур залити водою та соком 1 лимона. Залишити на деякий час. Вимити, обсушити та дрібно нарізати петрушку. Додати трохи м'яти та зеленого цибулю.
- 2
Крок 2
2. Туди ж покладіть нарізаний цибулю, помідори, булгур. Влийте сік другого лимона, оливкову олію.
- 3
Крок 3
3. Посолити і поперчити за смаком.
- 4
Крок 4
4. Акуратно перемішайте все до однорідності.
- 5
Крок 5
5. Левантійський салат «Табуле» готовий до подачі.