
Супи
Літній суп із моркви
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Суп готується просто і швидко. У літній суп із моркви для смаку та густоти я додала трохи картоплі, цибулю, яйце та зелень.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Підготуємо продукти для супу. Всі овочі вимити та очистити.
- 2
Крок 2

2. Нарізаємо моркву кубиками.
- 3
Крок 3

3. У киплячу воду кладемо моркву, солимо і варимо 10 хвилин.
- 4
Крок 4

4. Нарізаємо картоплю та цибулю.
- 5
Крок 5

5. Додаємо до моркви та варимо ще 15 хвилин. Додаємо перець та орегано.
- 6
Крок 6

6. Суп готовий.
- 7
Крок 7

7. Відварюємо яйце. Дрібно нарізаємо зелень.
- 8
Крок 8

8. Порційно в тарілку кладемо яйце, зелень, заливаємо супом. Готово!