
Літній салат з макаронами та овочами
Опис
Просте в приготуванні страва. Ця страва гарна тим, що ви можете використовувати абсолютно будь-які овочі, які є у холодильнику. Вони не піддаються термічній обробці, а отже, зберігають максимум смаку та користі. У цьому випадку, правда, для пікантності додається ще й консервований перець. Овочеве асорті ви завжди можете підбирати, орієнтуючись на власні смакові переваги. Спробуйте салатик, я впевнена, що він вам сподобається :) Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Доведіть воду до кипіння, посоліть і викладіть макарони. Варіть 5-6 хвилин.
- 2
Крок 2

2. А тим часом вимийте, обсушіть і наріжте овочі.
- 3
Крок 3

3. У окремій мисочці з'єднайте всі інгредієнти для заправки: обидва види олії, оцет, гірчицю, часник, сіль і спеції.
- 4
Крок 4

4. Перемішайте до однорідності.
- 5
Крок 5

5. Готові макарони зцідіть на дуршлагу і обсушіть.
- 6
Крок 6

6. Вилийте половину заправки і перемішайте.
- 7
Крок 7

7. Додайте овочі та решту заправки.
- 8
Крок 8

8. Акуратно перемішайте. Літній салат з макаронами та овочами можна подавати одразу, а можна поставити його в холодильник, щоб почекав свого часу.