
Салати
Літній овочевий салат
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Легкий, без масла та майонезу, він обов’язково сподобається всім шанувальникам здорового та низькокалорійного харчування. Сік лимона чудово доповнює смак овочів, тому інша заправка просто не потрібна. Подавайте цей варіант до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Вимийте та обсушіть всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

2. Рекомендую огірочки замочити на кілька хвилин у холодній воді, щоб прибрати весь бруд з шкірки.
- 3
Крок 3

3. Потім обсушіть огірки, видаліть у них хвостики, наріжте. Викладіть у глибоку салатницю.
- 4
Крок 4

4. Туди ж додайте нарізані навпіл помідори.
- 5
Крок 5

5. Подрібніть перець без насіння та зелень. Вичавте сік лимона, додайте часник, сіль і перець за смаком.
- 6
Крок 6

6. Акуратно перемішайте — і ваш літній овочевий салат готовий.