Легкий зимовий салат
Опис
Салат готується швидко і просто. Легкий і смачний салат із трохи солодкуватим післясмаком — чудовий варіант для будь-якої трапези. Чудово поєднується з м'ясні стравами з курки. Зробити салат менш калорійним можна, використовуючи заправку з йогурту або нежирної сметани. А ось посилити солодкість можна додаванням фініків. Спробуйте! Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте продукти для салату, вимийте овочі-фрукти.
- 2
Крок 2
2. Якщо використовуєте сухофрукти, залейте їх окропом на кілька хвилин. У мене сушена груша та абрикоси. Якщо фініки — видаліть кісточки, на весь салат знадобиться 8-10 фініків. Обидва варіанти чудово підходять для салату.
- 3
Крок 3
3. Поріжте капусту тонкими смужками.
- 4
Крок 4
4. Натріть моркву на тертці.
- 5
Крок 5
5. Якщо у яблука товста шкірка, її потрібно зняти, видаліть серцевину, наріжте яблуко соломкою, збризніть лимонним соком.
- 6
Крок 6
6. Сухофрукти зцідіть на дуршлягу, добре злийте воду. Наріжте соломкою, додайте до салату. Заправте сметаною.
- 7
Крок 7
7. Перемішайте, салат готовий, смачного!
- 8
Крок 8
8. Салат прикрасьте за смаком. Смачного!