Легкий смачний салат

Опис

Просте в приготуванні страва. Є ще один не менш смачний варіант цього салату. У ньому замість смаженого перцю використовуються сушених помідори в олії. Але якщо ви вирішите використовувати помідори, кількість олії в заправці потрібно зменшити вдвічі. А сіль у цьому випадку можна зовсім не додавати, оскільки помідори та сир достатньо солоні. Подавати охолодженим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Перш за все розігрійте гриль і обсмажте перець, нарізаний смужками.

2. 2

   Крок 2

   Для заправки змішайте олію, оцет, мед, гірчицю. За смаком додайте трохи солі та перцю.

3. 3

   Крок 3

   У миску викладіть промитий і висушений шпинат, политий заправкою і перемішайте.

4. 4

   Крок 4

   Зверху викладіть запечений перець, сир, нарізаний тонкими скибочками, та дрібно подрібнені горішки. Подавайте одразу.