Легкий салат із солодким соусом
Опис
Салат готується швидко і просто. Хочу зробити акцент на тому, що варіантів безліч. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для початку вичавіть сік лимона та гранату. З'єднайте їх у зручній ємності.
- 2
Крок 2
2. Додайте мед.
- 3
Крок 3
3. Сіль за смаком.
- 4
Крок 4
4. Трохи перцю (бажано свіжомеленого і не надто дрібного помелу).
- 5
Крок 5
5. Змішайте все до однорідності. Зручно використовувати для цього блендер.
- 6
Крок 6
6. І в процесі тонким струменем влийте олію.
- 7
Крок 7
7. Ось і все, солодкий соус для салату готовий.
- 8
Крок 8
8. А далі все ще простіше: подрібніть очищений цибулю.
- 9
Крок 9
9. Вимийте та обсушіть ягоди.
- 10
Крок 10
10. У салатник покладіть мікс-салат, брусницю та цибулю.
- 11
Крок 11
11. Туди ж додайте трохи сиру. У цьому випадку — фету, але можна взяти будь-який.
- 12
Крок 12
12. І горсть горіхів, наприклад фісташок.
- 13
Крок 13
13. Полийте трохи соусом, перемішайте і подавайте до столу разом з заправкою.