Легкий салат із грибами
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Загалом, на мою думку, найбільш калорійний елемент у цьому простому рецепті легкого салату з грибами — це твердий сир. Але ж навіть він тут використовується лише для прикраси! Так що ніхто вам не заважає прикрасити салат, наприклад, зеленню та помідорами черрі. Тоді ваш салат буде зовсім-зовсім корисним! Ось вам дієтичний рецепт приготування легкого салату з грибами. Прикрасьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку зваримо і охолодимо яйця та курку. Гриби обсмажимо на рослинній олії і також охолодимо. Білки яєць дрібно наріжемо, змішаємо з грибами і викладемо на дно салатниці. Трохи посолимо.
- 2
Крок 2
2. Курку подрібнюємо, змішуємо з розтертими жовтками та викладаємо другим шаром. Зверху заливаємо зі сметаною, додаємо спеції за смаком.
- 3
Крок 3
3. Для прикраси посипаємо тертим сиром. Салат готовий!