Легкий салат із квасолею
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Заправляють такий салат сумішшю олії та лимонного соку. Салат освіжаючий, смачний і дуже простий, а завдяки квасолі він ще й ситний. Подавати його слід одразу після приготування, як гарнір до м'яса або як основну страву. Крім тих інгредієнтів, що зазначені в рецепті, можна додати інші овочі. За бажанням прикрасьте та подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вимийте солодкі болгарські перці, очистіть їх від насіння та наріжте смужками, потім подрібніть кубиками.
- 2
Крок 2
2. Очистіть цибулю від шкірки, наріжте її дрібним кубиком.
- 3
Крок 3
3. Вимийте зелень і дрібно наріжте її. Відкрийте консервовану фасоль і злийте воду.
- 4
Крок 4
4. Складіть усі інгредієнти в миску, заправте салат олією та лимонним соком, посольте і перемішайте.
- 5
Крок 5
5. Салат не потрібно настояти, подавайте його відразу.