Легкий салат на вечерю
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Особисто я віддаю перевагу добре снідати, добре обідати і легко вечеряти. Як кажуть, снідай сам, обідай з другом, а вечерю віддай ворогу. Зовсім не вечеряти — теж погано, тому ввечері я готую собі різноманітні малокалорійні салатики, одним із рецептів якого з вами й ділюся. Сподіваюся, простий рецепт легкого салату на вечерю вам сподобається. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Цвітну капусту натерти на великій тертці.
- 2
Крок 2
Моркву і перець нарізаємо невеликими кубиками.
- 3
Крок 3
Базилік і петрушку миємо і дрібно рубимо. Змішуємо капусту, моркву, перець, петрушку і базилік у салатниці.
- 4
Крок 4
Дрібно нарізаємо сушений томати та оливки.
- 5
Крок 5
Вичавлюємо 2 ст. л. лимонного соку.
- 6
Крок 6
Дрібно натерти цедру лимона.
- 7
Крок 7
По суті, залишається лише перемішати всі інгредієнти та заправити салат олією, сіллю та перцем.
- 8
Крок 8
Легкий салат на вечерю готовий. Смачного вечора!