
Легкий салат з анчоусами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цей салат – справжня знахідка для любителів страв на швидку руку. За наявності готової заправки на весь процес у вас піде не більше 15 хвилин. Що стосується заправки, до речі, ви можете зробити її самостійно, з'єднавши кілька анчоусів, жовток, гірчицю, оливкову олію, лимонний сік, часник, сіль і перець, або ж купити готову в магазині, наприклад. Майонез використовувати в якості заправки я особисто не рекомендую, він просто зіпсує смак салату. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Кілька скибочок хліба наріжте, збризніть олією та поставте в розігріту до 200 градусів духовку.
- 2
Крок 2
Подрібніть салат і викладіть його на сервіроване блюдо.
- 3
Крок 3
Додайте нарізані помідори.
- 4
Крок 4
Викладіть зверху анчоуси.
- 5
Крок 5
Посолити трохи і за бажанням поперчити, додати сухарики та заправку.
- 6
Крок 6
Ось і все, легкий салат «Цезар» з анчоусами можна подавати до столу.