Супи
Локшина з білими грибами
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Суп готується просто і швидко. Ось ще один рецепт у вашу скарбничку простих страв. Прочитайте нижче про те, суп готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Поставте воду на вогонь. Гриби розморозте, якщо потрібно. Помийте, почистіть і наріжте їх невеликими шматочками.
- 2
Крок 2
Коли вода закипить, посоліть її і додайте гриби. Не забудьте зняти піну.
- 3
Крок 3
Картоплю почистіть і помийте. Наріжте її смужками і покладіть у бульйон.
- 4
Крок 4
Моркву та цибулю почистіть. Моркву натріть на дрібній тертці. Цибулю дрібно наріжте. Пасеруйте овочі на сковороді 5 хвилин, а потім додайте їх у каструлю.
- 5
Крок 5
Як тільки суп знову закипить, додайте в нього локшину. Зелень вимийте і дрібно наріжте. Додайте її одразу, як тільки звариться вермішель.
- 6
Крок 6
Після цього одразу вимикайте суп і подавайте його зі сметаною.