topfood.cloud
Всі рецепти
Локшина
Супи

Локшина

40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Нижче я розповім детальніше. Подавайте суп гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У киплячій воді розчиніть бульйонний кубик. Додайте водорості та суші гриби. Варіть 20-30 хвилин. В кінці посолити за смаком.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Процідіть бульйон, додайте кубик льоду, щоб охолодити. Він має стати холодним. Влийте соєвий соус у бульйон.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Огірок наріжте смужками, посипте сіллю. Часник і зелений цибулю дрібно порубайте.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Зваріть гречану локшину згідно з інструкцією.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Готову гречану локшину промийте в холодній воді. Закрутіть у клубочок і викладіть на дно глибокої миски.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Влийте холодний бульйон. Додайте яйце та огірок.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Посипте локшиною подрібненим зеленим цибулею, часником і смаженим кунжутом.