Лагман з яловичини в мультиварці
Опис
Суп готується просто і швидко. Приготуємо лагман з яловичини в мультиварці в домашніх умовах. Іноді сучасна побутова техніка приходить нам на допомогу, особливо коли потрібно поспішати. Ось і тут лагман готується не в каструлі, а в мультиварці. Суп подається на обід, але можна подати й на вечерю (можливо й без бульйону). Гарного вам дня та успішного приготування
Інструкція
- 1
Крок 1
Говядину промийте і обсушіть.
- 2
Крок 2
Наріжте середніми кубиками.
- 3
Крок 3
Ріжем цибулю півкільцями.
- 4
Крок 4
Солодкий перець нарізаємо дрібними кубиками.
- 5
Крок 5
Дрібно нарізаємо часник.
- 6
Крок 6
Помідори залейте окропом на кілька хвилин. Зніміть із них шкірку та дрібно наріжте.
- 7
Крок 7
Селеру та петрушку нарізаємо дрібно.
- 8
Крок 8
Обсмажуємо в чаші мультиварки на рослинній олії яловичину. Смажити 10 хвилин.
- 9
Крок 9
Кладемо всі інгредієнти в чашу мультиварки та заливаємо бульйоном. Готуємо в режимі «Суп» 40 хвилин.
- 10
Крок 10
Тим часом відваримо локшину у киплячій воді приблизно 8 хвилин. Готову локшину зливаємо через дуршлаг.
- 11
Крок 11
Після завершення 40-хвилинної програми додаємо до супу локшина. Солимо, перчимо та перемішуємо. Даємо настоятися під кришкою 10-15 хвилин.
- 12
Крок 12
Лагман готовий! Подавайте до столу, посипавши зеленню.