Супи
Курячий суп з вермішельлю та кабачками
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Такий суп чудово підходить для дитячого харчування. Хоча діти не дуже люблять кабачки, у цьому супі вони майже непомітні. Завдяки тому, що ми їх спочатку обсмажуємо, до супу вони потрапляють уже в готовому вигляді й трохи розварюються там. А подавати найкраще з ложкою вершкового масла.
Інструкція
- 1
Крок 1
М'ясо курки відваріть і наріжте на шматочки. Поверніть назад у бульйон.
- 2
Крок 2
Додайте нарізаний картоплю та дитячу локшину.
- 3
Крок 3
Додайте в суп смажений цибулю та моркву.
- 4
Крок 4
Додайте цукіні, трохи обсмажені з часником.
- 5
Крок 5
Прокип'ятіть усе хвилин 5. Посолити за смаком і вимкнути.
- 6
Крок 6
Готово. Подавайте з зеленню.