Курячий суп з крупою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Чудовий суп на кожен день. Поставте варитися курятину. Тим часом обсмажте на сковороді нарізані кабачок, селеру і часник із додаванням соєвого соусу. Коли курка звариться, вийміть її з бульйону, засипте рис і варіть 20 хвилин, потім додайте овочі зі сковороди і варіть ще 10 хвилин. М'ясо наріжте і також додайте до супу. Готовий суп подавайте так: в тарілку покладіть кілька листочків зеленого салату, зверху налийте суп і посипте цедрою лимона та перцем. Подавайте з зеленню та сметаною.
Інструкція
- 1
Крок 1
Відваріть куряче м'ясо.
- 2
Крок 2
Поріжте цукіні, селеру та часник. Викладіть їх у глибоку сковороду, додайте соус і потушіть 5-7 хвилин.
- 3
Крок 3
Коли курка довариться, вийміть її з бульйону, засипте рис і варіть 20 хвилин, потім додайте овочі з сковороди і варіть ще 10 хвилин. М'ясо наріжте і теж покладіть у суп.
- 4
Крок 4
Готовий суп подавайте так: в тарілку покладіть кілька листочків зеленого салату, зверху налийте суп і посипте цедрою лимона та перцем.