Курячий суп з грибами та цибулею-порей
Опис
Суп готується просто і швидко. Курячий суп із грибами в домашніх умовах — це просто чудова страва, і, що важливо, вона не викличе труднощів у приготуванні. Жодних загадок і секретів, усе зрозуміло і доступно. І ми постараємось зробити все, щоб вам було ще простіше. Все, що потрібно від вас, — це дотримуватися вказівок у рецепті. Курячий супчик із грибами чудово вас нагодує і залишить задоволеними як смаком, так і простотою. Ну що ж, приступаємо до справи
Інструкція
- 1
Крок 1
Нарізаємо гриби та цибулю і паралельно подрібнюємо часник. Додаємо чорний перець та коріандр.
- 2
Крок 2
У сотейнику обсмажити гриби та цибулю. 3-4 хвилини.
- 3
Крок 3
Тепер смажені гриби з цибулею додаємо в бульйон. Коли вода закипить, додаємо часник зі спеціями. На слабкому вогні варимо все це 5 хвилин, солимо, додаємо нарізане куряче м'ясо і варимо ще 5 хвилин.
- 4
Крок 4
Суп готовий! Додаємо зелень і можна подавати до столу.