Курячий суп з часником
Опис
Суп готується просто і швидко. Щоб приготувати курячий суп із часником, знадобляться найпростіші продукти та трохи часу. Ситний і ароматний суп — чудове різноманіття повсякденного меню для всієї родини. Розлийте по тарілках і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Поставте варитися курячий бульйон. Не забудьте після закипання зняти піну. Варити курку рекомендується 30-40 хвилин.
- 3
Крок 3
Тим часом картоплю наріжте кубиками.
- 4
Крок 4
Цибулю наріжте кубиками, моркву натріть на тертці.
- 5
Крок 5
Смажте овочі до м'якості.
- 6
Крок 6
Приготуйте вермішель. Зелень та часник дрібно наріжте ножем.
- 7
Крок 7
Готовий бульйон процедіть. Додайте сіль і спеції. М'ясо відокремте від кісток і поверніть у каструлю.
- 8
Крок 8
Після закипання додайте картоплю. За 5 хвилин до готовності додайте цибулю та моркву. В сам кінець додайте зелень, часник і вермішель. Через кілька хвилин зняти каструлю з вогню і дайте супу настоятися ще 10-15 хвилин. Курячий суп з часником готовий.
- 9
Крок 9
Суп готовий. Подавайте гарячим.