Курячий салат із селерою
Опис
Перед вами простий рецепт приготування курячого салату з селерою. З інгредієнтів вам знадобиться: куряче філе, перець болгарський жовтий, селера стебловий, корінь селери, олія рослинна, йогурт, соєвий соус, оцет, майонез та зелень. Варто зазначити, що цей салат має дуже корисні властивості й є низькокалорійним (хоча й містить майонез). Щоб зробити салат повністю дієтичним, майонез можна замінити рослинною олією, а курку не смажити, а зварити. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
Курку промийте та обсушіть, потім наріжте на невеликі шматочки. Потім обсмажте на рослинній олії з усіх боків. Після цього додайте соєвий соус і оцет, тушкуйте 5 хвилин.
- 2
Крок 2
Перец промиваємо і очищаємо від насіння. Нарізаємо на невеликі шматочки.
- 3
Крок 3
Кореневий селер промийте і очистіть. Потім натріть на великій тертці.
- 4
Крок 4
Приготуємо заправку для салату. Майонез змішайте з йогуртом, сіллю та перцем. Зелень дрібно наріжте.
- 5
Крок 5
Тепер наріжте черешковий селеру і додайте її до інших інгредієнтів. Курятину змішайте з селерою та перцем, додайте зелень.
- 6
Крок 6
Зверху викладіть заправку і добре все перемішайте.
- 7
Крок 7
Готово!