Курячий салат із пастою
Опис
Цей салат із куркою, пастою та соусом дуже насичений, тому подавайте його з легкими стравами та закусками.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Відварити курку в каструлі та відкласти в сторону. Нарізати курку на дрібні шматочки.
- 2
Крок 2
2. Довести до кипіння каструлю з приготованим курячим бульйоном, додати пасту та варити до готовності згідно з інструкцією на упаковці. Злити воду і відкласти макарони в сторону. Для приготування соусу карі для салату змішати в невеликій мисці майонез, сметану, вершки, порошок карі, цукор, сіль і перець до отримання однорідної консистенції.
- 3
Крок 3
3. Тонко наріжте стебла селеру. Змішайте нарізане куряче м'ясо, пасту, нарізаний селеру, родзинки та мигдаль у великій мисці. Полийте зверху соусом каррі. Перемішайте все гумовою лопаткою.
- 4
Крок 4
4. Переконайтесь, що всі інгредієнти добре перемішані, і за потреби додайте спеції. Смак салату має бути пікантно-солодким. Готовий салат поставте в холодильник на кілька годин перед подачею. Подавайте салат із виноградом і скибочками хрумкого хліба.