Креветки з ананасом і сиром
Опис
Рецепт не забере багато часу. Поєднання трохи солоних креветок, солодкуватих ананасів, сиру та кислуватої заправки — незвично та смачно. Такий легкий салат цілком може замінити вечерю для жінок. Його можна красиво завернути в листя салату та подати до святкового столу як ефектну закуску. А готується він дуже просто, перед вами — рецепт приготування креветок з ананасами та сиром. Готуйте та насолоджуйтесь. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Варимо креветки у підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці. Якщо у вас креветки неочищені — очищаємо після того, як вони охолонуть.
- 2
Крок 2
Якщо у вас великі креветки — можна їх розрізати. Додаємо до креветок вершки та спеції, перемішуємо.
- 3
Крок 3
Зливаємо сироп з ананасів, нарізаємо їх невеликими шматочками та змішуємо з креветками.
- 4
Крок 4
Змішайте сік лимона з рослинною олією. Можна трохи підсолити отриману заправку для салату.
- 5
Крок 5
Сир для салату можна брати будь-який. Натираємо його на дрібній або середній тертці. Листя салату ополісуємо і підсушуємо рушником. Викладаємо листя на тарілку, викладаємо креветки з ананасом і поливаємо олією з лимонним соком. Зверху посипаємо тертим сиром.