Креветки під шубою
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Таким салатом можна вразити навіть дуже вимогливого гурмана. Однак цей розкішний салат можна зустріти далеко не на кожному святковому столі. Це пов'язано з тим, що інгредієнти досить дорогі. Але висока ціна повністю виправдана неповторним смаком. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Креветки, зварені з сіллю та спеціями, очищаємо від панцира і викладаємо в салатницю.
- 2
Крок 2
На дно салатниці викладаємо майонез, потім — 250 г креветок, після знову змащуємо майонезом.
- 3
Крок 3
Далі натираємо картоплю та яйця. Спочатку викладаємо картоплю, змащуємо цей шар майонезом. Потім викладаємо яйця, знову змащуємо майонезом.
- 4
Крок 4
Додаємо решту креветок, потім майонез (цей шар має бути добре змащений). Потім рівномірно викладаємо черву ікру. Даємо салату настоятися кілька годин (у холодильнику). Перед подачею можна прикрасити лимоном і зеленню. Смачно і ситно!