topfood.cloud
Всі рецепти
Крем-суп вершковий
Супи

Крем-суп вершковий

20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Смачний і ароматний суп. Поділюся рецептом, суп готовий до подачі.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Розтопіть вершкове масло в каструлі на вогні.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    До розтопленого масла додайте борошно і обсмажте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Змішуйте борошно з маслом до однорідності, поки не отримаєте золотистий колір.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте молоко, бульйон і вершки та ретельно перемішайте до однорідної маси.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Курку наріжте шматочками і додайте до супу.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Посоліть і поперчіть і варіть суп до загущення. Суп готовий!