Крем-суп з тунцем
Опис
Суп готується просто і швидко. Неймовірно ароматний і смачний крем-суп з'їдять навіть діти. Він не лише смачний, а й корисний, адже містить багато овочів. Подавайте його гарячим, можна доповнити страву вершковим маслом. Подавайте суп гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Очистіть картоплю, моркву та цибулю від шкірки, промийте у воді.
- 2
Крок 2
Картоплю наріжте середніми кубиками, а моркву й цибулю — дрібнішими. Висипте в казан або ковш, каструлю.
- 3
Крок 3
Кабачок наріжте кубиками і висипте в ємність разом з приправою, сіллю та перцем.
- 4
Крок 4
Влийте теплої води і поставте ємність на плиту. Варіть все приблизно 20 хвилин на помірному вогні.
- 5
Крок 5
Зварені овочі збийте занурювальним блендером приблизно 2-3 хвилини, перетворивши масу на пюре.
- 6
Крок 6
Викладіть овочевий суп у тарілки та додайте тунця-сирця або тунця в олії. За бажанням можна додати олію з консервів у крем-суп — він стане ще смачнішим.