topfood.cloud
Всі рецепти
Крем-суп з сиром та брокколі
Супи

Крем-суп з сиром та брокколі

20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Смачний і ароматний суп. У поетапній інструкції описано,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Дрібно наріжте броколі та цибулю.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Потім цибулю смажте в каструлі на маслі протягом 5 хвилин, перемішуючи.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Потім додайте до нього борошно, швидко перемішайте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Далі влийте в каструлю молоко, вершки та бульйон. Доведіть усе до кипіння, а потім додайте брокколі.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Через 10 хвилин варіння натріть у суп сир.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Через 1-2 хвилини вимкніть плиту. Суп готовий! Перемішайте його, додайте сіль і подавайте.