Салат із червоною рибою під шубою
Опис
Салат готується швидко і просто. Цей рецепт приготування червоної риби під шубою, святкового та дуже смачного салату, відрізняється від класичного варіанта. Хочете спробувати традиційну страву з незвичайною ізюминкою? Тоді запам'ятовуйте. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перший етап – підготовка інгредієнтів. Рис потрібно зварити до готовності, яйця – укрутну, моркву – до м'якості. Дно зручної ємності вистелити харчовою плівкою та викласти рис рівним шаром. За бажанням у рецепт приготування салату «Шуба з червоною рибою» можна додати трохи рисового оцту, як для ролів.
- 2
Крок 2
2. Зверху рису потрібно викласти нарізану невеликими кубиками семгу. Розподілити по всій поверхні. Подрібнити петрушку і посипати зверху.
- 3
Крок 3
3. Змастити тонким шаром майонезу. Цибулю очистити, нарізати кубиками та викласти зверху. За бажанням цибулю можна окропити окропом або замаринувати.
- 4
Крок 4
4. Очистити авокадо від кісточки та нарізати дрібними шматочками.
- 5
Крок 5
5. Викласти у форму, трохи посолодити та залити соком лимона. З авокадо цей простий рецепт червоної риби під шубою салату заиграє новими фарбами.
- 6
Крок 6
6. Очистити яйця і нарізати дрібно. Вимити та трохи просушити зелений цибулю. З'єднати з яйцем і викласти наступним шаром. Добре змастити майонезом.
- 7
Крок 7
7. Залишається почистити варену моркву та натерти на тертці. Викласти у форму, притиснути ложкою або руками та заправити майонезом.
- 8
Крок 8
8. Перед подачею салат із червоною рибою під шубою в домашніх умовах має настоятися в холодильнику хоча б кілька годин. Потім акуратно зняти плівку і за бажанням посипати зверху зеленню.