Крабовий салат із гавайською сумішшю
Опис
Гавайську суміш часто продають у супермаркетах у замороженому вигляді. Але мені подобається готувати такий салат із консервованої кукурудзи, свіжого болгарського перцю та свіжого зеленого горошку. Просто на початку травня свіжий горошок ще не продають, тому я його замінила замороженим. Салат готується дуже просто і швидко. Виходить смачний, ситний і яскравий.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування салату.
- 2
Крок 2
Крабові палички наріжте кубиками і викладіть у салатник.
- 3
Крок 3
Додайте консервовану кукурудзу.
- 4
Крок 4
Болгарський перець наріжте невеликими кубиками і додайте до салату.
- 5
Крок 5
Петрушку дрібно наріжте і викладіть у салат.
- 6
Крок 6
Свіжий або заморожений зелений горошок проваріть до м'якості, охолодіть і викладіть у салат.
- 7
Крок 7
Рис відваріть. Для цього викладіть його в каструлю з підсоленою водою у співвідношенні рису до води 1:2. Варіть 10-12 хвилин до готовності. Потім зцідіть на дуршлаг, промийте кип'яченою водою, охолодіть і додайте до салату.
- 8
Крок 8
Салат заправте сметаною.
- 9
Крок 9
Посолити та перемішайте всі інгредієнти.
- 10
Крок 10
Салат із гавайською сумішшю готовий. Подавати на закуску.