Салати
Корейський картопляний салат
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Нижче я розповім детальніше,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Картоплю помийте, почистіть і варіть у киплячій підсоленій воді до м'якості. Потім розім'яніть виделкою в пюре.
- 3
Крок 3
Огірок наріжте тонкими скибочками, посольте і залиште на 5-10 хвилин. Віджміть огірок від виділеної рідини.
- 4
Крок 4
Моркву очистіть і наріжте тонкими скибочками. Тофу наріжте дрібними кубиками. Додайте до миски огірок.
- 5
Крок 5
Додайте розплющений картоплю.
- 6
Крок 6
Додайте дрібно нарізану кінзу, заправте салат майонезом і лимонним соком. Посоліть і поперчіть, додайте цукор за смаком. Все перемішайте.
- 7
Крок 7
Корейський картопляний салат готовий, смачного!