Кобб-салат
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. У цьому рецепті ви дізнаєтеся. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Дно страви викладіть подрібненими листям салату. Наріжте стебло селеру і викладіть на листя салату (селеру можна замінити свіжим огірком).
- 2
Крок 2
2. Перепелині яйця зваріть, очистіть і розріжте на чотири частини. Викладіть на листя салату. Наріжте помідори та смажене куряче філе (можна замінити шинкою або копченою куркою) невеликими пластиночками. Викладіть на листя салату.
- 3
Крок 3
3. Очистіть і наріжте авокадо. Наріжте сир невеликими брусочками і викладіть на листя салату. Приготуйте заправку: оливкову олію змішайте із зернистою гірчицею, сіллю, фруктовим оцтом, медом і тертим часником.
- 4
Крок 4
4. Подавайте салат на тарілці, не перемішуючи і не заправляючи його, щоб кожен гість міг узяти ті інгредієнти, які йому до вподоби.