topfood.cloud
Всі рецепти
Китайський суп з тофу
Супи

Китайський суп з тофу

25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально для обіду. Нижче я розповім детальніше. Подавайте з зеленню та вершковим маслом.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Зелений цибулю дрібно поріжте. Розігрійте рослинну олію в каструлі. Трохи обсмажте білу частину зеленої цибулі.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Влийте воду, доведіть до кипіння. Додайте пасту місо та розмішайте вінчиком, щоб вона повністю розчинилася.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Шампіньйони розріжте на 2-4 частини.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Тофу наріжте невеликими кубиками. Варіть близько 8-10 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Наріжте пекінську капусту середніми шматочками. Додайте її в каструлю та варіть ще 2-4 хвилини до м'якості капусти.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    У кінці додайте зелений цибулю та кунжутне олію. Посолити і поперчити за смаком.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Китайський суп з тофу готовий.