topfood.cloud
Всі рецепти
Китайський суп з локшиною
Супи

Китайський суп з локшиною

40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Смачний і ароматний суп. Рецептів приготування китайського супу з локшиною, мабуть, стільки ж, скільки й рецептів українського борщу. Пропоную один із найшвидших і найпростіших. Кілька уточнень щодо приготування супу. Сушене імбир можна успішно замінити свіжим. Любителям гострого можна додати гострий червоний перець.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Приготуйте інгредієнти для приготування китайського супу з локшиною.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Дрібно наріжте зелений цибулю, моркву, болгарський перець і часник.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    В каструлю налийте курячий бульйон і викладіть нарізані овочі.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте лимонний сік та імбир.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Викладіть шампіньйони. Крупні гриби наріжте. Посоліть суп і варіть до готовності овочів.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Ось так виглядає локшина удон.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Видаліть папір з локши.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    У киплячу, підсолену воду викладіть локшина. Варіть 3-4 хвилини та зцідіть її на дуршлаг. Поверніть у каструлю.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Викладіть варену локшину в каструлю з супом.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Влийте соєвий соус.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Китайський суп з локшиною готовий.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Ароматний, дуже смачний суп подавайте на обід.