Картопляний суп із зеленим горошком
Опис
Рецепт не забере багато часу. Щоб приготувати картопляний суп із зеленим горошком, знадобляться найпростіші інгредієнти та зовсім трохи часу. Горошок можна використовувати консервований, свіжий або заморожений. Такий суп сподобається не лише дітям, а й дорослі оцінять його за достоїнством. Якщо хочете втішити свою родину смачною стравою, цей рецепт саме для вас. Суп готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
У киплячий бульйон додайте нарізаний невеликими шматочками картоплю і варіть 10-15 хвилин.
- 3
Крок 3
Моркву з цибулею промийте під проточною водою. Цибулю очистіть від шкірки та дрібно наріжте. Моркву натріть на дрібній тертці. Підсмажте овочі на сковороді 5-7 хвилин.
- 4
Крок 4
Додайте смажені овочі до картоплі.
- 5
Крок 5
Горошок промийте кілька разів під чистою водою, додайте його до супу і варіть 5-10 хвилин. Картопляний суп із зеленим горошком готовий.