
Супи
Картопляний суп з вермішельлю
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Суп готується просто і швидко. Приготування: Нарізати цибулю та корінь петрушки. Розігріти рослинну олію в сковороді, додати цибулю та корінь петрушки, обсмажити. Довести бульйон до кипіння, додати нарізаний картоплю, цибулю з коренем петрушки та варити 15 хвилин. Додати вермішель, лавровий лист, посолити, поперчити та варити ще 12–15 хвилин. Розлити готовий суп по тарілках і відразу подавати. Подавати суп гарячим.